Bimi

Bimi: Sabor fresco, salud en cada brote.

Descripción: El bimi es un híbrido entre el brócoli y una variedad de col oriental. Tiene tallos largos y delgados con floretes pequeños en la parte superior, con un aspecto similar al brócoli, pero más alargado.

Beneficios:

1. Nutrientes esenciales: Rico en vitaminas A y C, así como en fibra, folato y minerales como el calcio y el hierro.
2. Antioxidantes: Contiene compuestos antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y a mantener la salud celular.
3. Bajo en calorías: Ideal para dietas bajas en calorías y enriquecido con nutrientes esenciales.
4. Apoyo al sistema inmunológico: Las vitaminas y minerales presentes contribuyen al fortalecimiento del sistema inmunológico.

Propiedades:

1. Versatilidad culinaria: Se puede cocinar de diversas formas, ya sea al vapor, salteado o asado.
2. Textura tierna: Los tallos tiernos y los brotes suaves ofrecen una textura agradable al paladar.
3. Sabor suave y dulce: Ofrece un sabor delicado, dulce y ligeramente crujiente.
4. Rápida preparación: Cocina rápidamente, lo que facilita su inclusión en comidas saludables y equilibradas.

Incorporar bimi a la dieta puede proporcionar una opción sabrosa y nutritiva para quienes buscan diversificar sus hábitos alimenticios.

Origen: España

Bandeja de : 200 grs