Las Ciruelas Claudia Reina son una fruta de verano fresca, verde y jugosa, muy apreciada por su sabor dulce y equilibrado. En nuestra tienda online puedes comprar Ciruelas Claudia Reina de temporada con entrega en 24 horas en Madrid y en toda la península. Son ideales para disfrutar al natural, en repostería o en platos ligeros que realzan su dulzura natural.

Beneficios

Las Ciruelas Claudia Reina son una fuente natural de vitaminas A, C y K, minerales como potasio, hierro y calcio, además de antioxidantes que ayudan a proteger las células del envejecimiento. Gracias a su fibra, favorecen la digestión y regulan el tránsito intestinal. También contribuyen a fortalecer el sistema inmunitario y a mantener la piel más saludable. Su bajo aporte calórico las convierte en una fruta perfecta para dietas equilibradas o como snack saludable en cualquier momento del día.

Receta: Tarta rústica de Ciruelas Claudia Reina (para 4 personas)

Ingredientes:

• 8–10 Ciruelas Claudia Reina maduras

• 1 lámina de masa quebrada o hojaldre

• 2 cucharadas de azúcar moreno

• 1 cucharadita de canela en polvo

• 1 cucharada de miel

• 1 huevo batido (para pincelar)

• Hojas de menta fresca (opcional, para decorar)

Preparación:

1. Lava y corta las Ciruelas Claudia Reina en gajos finos, retirando el hueso.

2. Extiende la masa sobre una bandeja con papel de horno.

3. Coloca las ciruelas en el centro formando círculos, dejando un borde libre de 3 cm.

4. Espolvorea con azúcar moreno, canela y un hilo de miel.

5. Dobla los bordes hacia adentro para dar forma rústica.

6. Pincela los bordes con huevo batido.

7. Hornea a 190 °C durante 25–30 minutos hasta que la masa esté dorada.

8. Sirve templada y, si lo deseas, acompaña con helado de vainilla.

Conservación

Para mantener su frescura, guarda las Ciruelas Claudia Reina en el frigorífico, donde se conservan entre 7 y 10 días. Si aún están verdes, déjalas madurar a temperatura ambiente antes de refrigerarlas. No se recomienda congelarlas, ya que pierden textura y jugosidad.

Tabla nutricional (por 100 g)