Kiwi de corazón rojo

Este último tipo de kiwi se conoce con el nombre de ‘kiwi del corazón rojo’ o Hong Yang en chino.

La parte  de la pulpa, cuando está madura, sabe a kiwi corriente: ese sabor ligeramente ácido y también dulce. Por otro lado, la parte roja es muy dulce y sabe casi a compota de cereza.