Manzanas Ambrosia: La Dulzura Natural en Cada Bocado 🍏✨

Si buscas una manzana que lo tenga TODO, la Ambrosia es tu mejor elección. Con su piel fina de un color rojizo-dorado irresistible y su pulpa jugosa y crujiente, esta joya de la naturaleza enamora a cualquiera que la pruebe. Su sabor es un equilibrio perfecto entre dulzura y un toque sutil de acidez, ideal para los paladares más exigentes.

🌿 Un poco de historia…

Las manzanas Ambrosia fueron descubiertas por casualidad en los campos de la Columbia Británica, Canadá, en los años 90. Nacidas de forma natural, sin intervención humana, pronto conquistaron el mundo gracias a su exquisito sabor y su versatilidad en la cocina.

🏡 Cómo conservarlas para mantener su frescura

Para disfrutar de su textura crujiente y su sabor inigualable por más tiempo:

•Nevera: Guárdalas en la parte baja a unos 3-4°C, en una bolsa perforada o suelta.

•Temperatura ambiente: Si prefieres tenerlas listas para comer, mantenlas en un lugar fresco y seco, alejadas de la luz directa del sol.

💡 Consejo pro: Si las guardas junto a otras frutas como plátanos o peras, madurarán más rápido debido al etileno que desprenden.

🍽 Formas deliciosas de consumirlas

Las manzanas Ambrosia son tan versátiles que puedes disfrutarlas de mil maneras:

•Frescas, como un snack saludable entre horas.

•En ensaladas, aportando un toque crujiente y dulce irresistible.

•Al horno, con un poco de canela y frutos secos.

•En smoothies, para darles un extra de dulzura natural sin necesidad de azúcar.

•En postres, desde tartas hasta compotas suaves y aromáticas.

💪 Beneficios para la salud que te sorprenderán

Además de su increíble sabor, las manzanas Ambrosia están cargadas de propiedades nutricionales:

Propiedad Beneficio

Ricas en fibra Favorecen la digestión y sacian.

Antioxidantes Protegen contra el envejecimiento.

Bajo en calorías Perfectas para dietas saludables.

Fuente de vitaminas C y A Refuerzan el sistema inmune.

Las manzanas Ambrosia no solo conquistan con su sabor, sino que también cuidan de ti por dentro y por fuera. ¡Hazlas parte de tu día a día y descubre su magia! 🍏✨

 

Receta

Pechuga de pollo rellena de manzana Ambrosia y queso

Ingredientes:

•2 pechugas de pollo grandes

•1 manzana Ambrosia fresca, cortada en cubos pequeños

•100 g de queso mozzarella o queso de cabra

•1 cucharada de mostaza

•1 cucharadita de miel

•1 diente de ajo picado

•1 cucharadita de tomillo seco

•Sal y pimienta al gusto

•2 cucharadas de aceite de oliva

•1/2 taza de caldo de pollo

•Palillos o hilo de cocina para cerrar las pechugas

Preparación:

1.Precalienta el horno a 180°C.

2.Abre las pechugas de pollo en forma de libro con cuidado, sin separarlas por completo.

3.En un bol, mezcla la manzana Ambrosia cortada en cubos con el queso, la mostaza, la miel y el tomillo. Salpimienta al gusto.

4.Rellena las pechugas con esta mezcla y ciérralas usando palillos o hilo de cocina para mantener el relleno en su lugar.

5.Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y dora las pechugas rellenas a fuego medio-alto durante unos 3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.

6.Transfiere las pechugas a una bandeja de horno, añade el caldo de pollo y hornea durante 20 minutos, hasta que estén bien cocidas y jugosas.

7.Retira del horno, deja reposar unos minutos y sirve caliente.

Consejos:

•Las manzanas Ambrosia aportan un toque dulce y jugoso que combina perfectamente con el queso fundido y el pollo.

•Puedes acompañar este plato con una ensalada verde o puré de patatas para una comida completa.

•Si prefieres un toque más crujiente, añade nueces picadas al relleno.

Disfruta de esta pechuga de pollo rellena de manzana Ambrosia, una receta fácil, saludable y llena de contrastes de sabor.

¡Pruébala hoy y sorprende a todos con este plato delicioso!

 

Nutriente	Cantidad por 100 g
Energía	57 kcal
Agua	85,5 g
Proteínas	0,3 g
Grasas	0,1 g
Hidratos de carbono	13,8 g
Fibra dietética	2,4 g
Azúcares	12,5 g
Potasio	115 mg
Fósforo	11 mg
Magnesio	5 mg
Calcio	6 mg
Hierro	0,12 mg
Vitamina C	5 mg
Vitamina A	3 µg
Vitamina E	0,18 mg
Ácido fólico (B9)	3 µg