Níscalos al ajillo con huevo
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septiembre 30, 2013La sandia es una fruta originaria de países del África tropical y su cultivo se remonta desde hace siglos en la ribera del Nilo.
Hoy en día es una de las frutas más consumidas y sus principales productores son Turquía, Grecia, Italia, España, China y Japón.
Composición por 100 gramos de porción comestible
Calorías 20,3
Hidratos de carbono (g) 4,5
Fibra (g) 0,3
Potasio (mg) 88,5
Magnesio (mg) 11
Ácido fólico (mcg) 3
Beta-caroteno (provitamina A) (mcg) 18
mcg = microgramos
La sandia es una de las frutas que más agua contiene (93%) por lo que es muy baja en calorías, lo que la hace ideal para comer cuando tenemos una dieta de adelgazamiento.
El color rosado de su pulpa se debe a la presencia del pigmento licopeno, sustancia con capacidad antioxidante.
Beneficios.
- La sandia calma la sed.
- Posee propiedades depurativas.
- Es recomendable en problemas renales o de las vías urinarias.
- Muy indicada en dietas de adelgazamiento.
- Su consumo produce sensación de saciedad.
- Su contenido en fibra ayuda a limpiar los intestinos.
- Favorece la eliminación de residuos tóxicos.
- Ayuda a mantener la presión arterial.
En La frutería de Luis os recomendamos a consumir Sandia, es sana, muy agradable al paladar y muy refrescante.