¿Que frutas de temporada tenemos en Junio?
junio 12, 2013![Ciruela Claudia Fruta y verdura a domicilio en Madrid La Frutería de Luis](https://frutaadomiciliomadrid.com/wp-content/uploads/2013/07/ciruelasclaudias-fruteriadeluis-150x150.jpg)
Todo lo que debes saber sobre las ciruelas Claudia
julio 22, 2013Ingredientes
- 2 kiwis Green, pelados y troceados
- 1 pepino, pelado y troceado
- 1/4 de cebolla roja, pelada y troceada
- Media guindilla, sin semillas y troceada
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
- 2 cucharadas de eneldo picado
- Pimienta negra
- Sal
150 g de salmón ahumado
Preparación
Mezcla todos los ingredientes para el gazpacho, a excepción del eneldo, en una licuadora o en un recipiente con batidora hasta obtener una mezcla líquida. Sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla a continuación el eneldo. Trocee el salmón en trozos grandes. Ensarte el salmón en pinchos. Vierte el gazpacho en vasos pequeños. Decóralos con eneldo y coloque un pincho en cada uno.
Fuente:http://www.zespri.eu/es/