Las granadas de Elche son una variedad de granada autóctona de la zona de Elche, en la provincia de Alicante. Se caracterizan por su color rojo intenso, su sabor dulce y su textura jugosa. Las granadas de Elche tienen un alto contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales, por lo que son consideradas una «superfruta».

En resumen, las granadas de Elche son:

• De color rojo intenso
• De sabor dulce
• De textura jugosa

Con alto contenido en antioxidantes, vitaminas y minerales

Descubre cómo preparar una ensalada de granada y aguacate, llena de sabor, antioxidantes y propiedades saludables. ¡Perfecta para cualquier ocasión!

RECETA

Ensalada de Granada y Aguacate: Una explosión de sabor y salud

Ingredientes:

•1 granada fresca

•1 aguacate maduro

•1 taza de espinacas frescas

•½ taza de queso feta desmenuzado

•¼ de taza de nueces picadas

•2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

•1 cucharada de vinagre balsámico

•Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1.Preparar la granada

Pela y desgrana una granada fresca. Coloca los granos en un bol grande.

2.Preparar los ingredientes restantes

Lava las espinacas y colócalas como base en un plato. Corta el aguacate en rodajas y colócalo encima.

3.Montar la ensalada

Añade los granos de granada, queso feta y nueces.

4.Aliño saludable

Mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Vierte sobre la ensalada y sazona con sal y pimienta.

5.Servir y disfrutar

Sirve inmediatamente y disfruta de una ensalada rica en antioxidantes y grasas saludables (beneficios de la granada, receta saludable con granada).

Beneficios de esta receta:

•La granada aporta antioxidantes que mejoran la salud cardiovascular.

•El aguacate es una fuente rica en grasas saludables y fibra.

•Ideal para quienes buscan una alimentación equilibrada y deliciosa.

“Descubre cómo preparar una ensalada de granada y aguacate, llena de sabor, antioxidantes y propiedades saludables. ¡Perfecta para cualquier ocasión!”