La uva sin semilla Arra destaca por su sabor dulce, textura crujiente y ausencia de semillas, lo que la convierte en una fruta ideal para niños y adultos. Es perfecta como tentempié saludable, para ensaladas o como ingrediente de postres frescos.

Beneficios:

Esta variedad de uva blanca es rica en antioxidantes naturales como los polifenoles, además de contener vitamina C, vitamina K y pequeñas cantidades de vitamina B. Su contenido en fibra favorece el tránsito intestinal y sus azúcares naturales aportan energía rápida sin necesidad de procesados. También contiene potasio, un mineral esencial para el sistema muscular y la presión arterial.

Al no tener semillas, su consumo es más cómodo, especialmente para los más pequeños, y se convierte en una excelente opción diaria dentro de una dieta equilibrada.

Receta: Ensalada fresca de uvas Arra, rúcula y queso feta 

Ingredientes (para 4 personas):

• 200 g de uva sin semilla Arra

• 100 g de rúcula fresca

• 150 g de queso feta desmenuzado

• 1 cucharada de semillas de sésamo

• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

• Zumo de ½ limón

• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Lava y corta por la mitad las uvas Arra.

2. Mezcla la rúcula con el queso feta.

3. Añade las uvas y espolvorea con sésamo.

4. Aliña con aceite, zumo de limón, sal y pimienta.

5. Sirve fría como entrante o acompañamiento.

Conservación:

Guarda las uvas Arra en el frigorífico, preferiblemente en su envase original o en un recipiente hermético. La temperatura ideal es entre 0 °C y 4 °C. No lavar antes de refrigerar para evitar la humedad excesiva. Se recomienda consumir en un plazo de 5 a 7 días tras la compra. Aunque se pueden congelar, pierden textura, por lo que es mejor consumirlas frescas.

Tabla nutricional (por 100 g)