El pimiento cherry relleno de foie es una especialidad gourmet elaborada artesanalmente y reconocida por su sabor equilibrado, su textura crujiente y su combinación única de ingredientes. Rosara selecciona pimientos mini cherry de calidad superior y los rellena con una mezcla suave de bloc de foie-gras de pato y queso fresco, potenciados con aceite de oliva y girasol. El resultado es un bocado intenso, dulce, con un ligero toque picante y una textura perfecta para aperitivos exclusivos.

Beneficios

Propiedades nutricionales

Los pimientos cherry aportan antioxidantes naturales, vitaminas y fibra, mientras que el foie y el queso fresco suman proteínas y grasas de calidad. El aceite de oliva incluido en la elaboración incorpora ácidos grasos saludables que ayudan al sistema cardiovascular. Su combinación equilibrada lo convierte en un producto apto para consumirse con moderación dentro de una dieta variada.

Beneficios para la salud

• Contribuye al aporte de energía gracias a las grasas saludables.

• Ofrece micronutrientes presentes en el pimiento, necesarios para el correcto funcionamiento del organismo.

• Su textura crujiente y su sabor suave encajan bien en dietas equilibradas que buscan productos naturales y artesanos.

Ideal para una dieta equilibrada

Por su formato, es perfecto para aperitivos, mesas gourmet y presentaciones especiales.

Receta

Tapas de Pimiento Cherry Relleno de Foie (4 personas)

Ingredientes

• 1 tarro de pimientos cherry rellenos de foie (aprox. 185 g)

• 8 rebanadas de pan tostado

• Rúcula fresca

• Aceite de oliva virgen extra

• Sal marina y pimienta negra

Preparación

1. Escurre los pimientos y colócalos sobre papel absorbente.

2. Tuesta el pan y añade un chorro ligero de aceite de oliva.

3. Pon una hoja de rúcula sobre cada tostada y coloca dos o tres pimientos encima.

4. Añade sal marina, pimienta negra y un hilo de aceite de oliva virgen extra.

5. Sirve a temperatura ambiente para potenciar su sabor.

Esta receta es ideal como entrante, aperitivo o parte de una tabla gourmet.

Conservación

Para mantener su calidad, almacena el tarro en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Una vez abierto, pásalo a un recipiente no metálico y consérvalo en la nevera. Se recomienda consumirlo en un plazo máximo de 3 a 4 días para asegurar su sabor y textura óptimos. Mantenerlo bien cubierto ayudará a preservar todas sus propiedades.

FAQs

¿Qué diferencia este producto de otros pimientos rellenos?

Este formato cherry ofrece una experiencia más gourmet que los tradicionales pimientos del piquillo rellenos. Su tamaño pequeño, su textura crujiente y la mezcla de foie-gras con queso fresco lo convierten en un bocado más sofisticado y versátil, ideal para aperitivos premium.

¿Es apto para personas celíacas?

Sí, este producto no contiene gluten.

¿Contiene alérgenos?

Sí, contiene derivados lácteos debido a su relleno de queso fresco.