Historia

El mazapán es un dulce de origen árabe que se remonta al siglo VIII. En la Edad Media, se extendió por toda Europa, y se convirtió en un dulce popular en España, Portugal, Italia y Alemania.

En España, el mazapán se ha convertido en un dulce tradicional navideño. Se suele consumir en forma de figuritas, coronas o roscas.

Características

El mazapán está hecho de una pasta de almendras, azúcar y huevo. La proporción de estos ingredientes varía según la receta. En general, el mazapán suele tener un sabor dulce y almendrado.

Conservación

El mazapán se puede conservar en un lugar fresco y seco durante unos 3-4 meses. También se puede congelar, en cuyo caso se puede conservar durante unos 6 meses.

Consumo

El mazapán se puede consumir como postre o merienda. También se puede utilizar para decorar otros postres, como pasteles o tartas.

Consejos de consumo

• El mazapán es un dulce rico en calorías, por lo que se recomienda consumirlo con moderación.
• El mazapán puede ser alergénico para algunas personas.

Recetas

El mazapán se puede utilizar en una gran variedad de recetas. Aquí tienes algunas ideas:

• Figuras de mazapán
• Corona de mazapán
• Rosca de mazapán
• Pastel de mazapán
• Tarta de mazapán

Disfruta del mazapán!