La receta de las habitas baby fritas con taquitos de jamón no es ningún secreto. Están tan deliciosas que se han hecho muy populares en el menú habitual de bares y restaurantes. Tú también puedes cocinarlas en casa de un modo sencillo gracias a Conservas Serrano. Aprovéchate de las ventajas de estas habitas baby ya fritas que puedes incorporar no sólo a los salteados tradicionales sino a platos igual de deliciosos aunque menos conocidos como las tortillas, el gazpacho de habas, las habas con patatas y morcilla de arroz o la crema de puerros con habitas salteadas.

Propiedades de las habas frescas

Las habas frescas son un alimento rico en vitamina B9 ya que 100 g. de esta verdura contienen 145 ug. de vitamina B9.

Beneficios de las habas frescas
El ácido fólico o vitamina B9 de las habas frescas, hace de este un alimento muy recomendable para su consumo en etapas de embarazo o de lactancia. Esta verdura también puede ayudar a combatir los efectos perjudiciales de ciertos medicamentos que absorben la vitamina B9 y puede ayudar a personas alcólicas o fumadores, pues estos hábitos, ocasionan una mala absorción del ácido fólico

Ingredientes: