Bizcocho de almendras sin gluten y sin lactosa Torrons Vicens

En una colaboración excepcional entre La Granja Foods y Torrons Vicens, presentamos un bizcocho innovador que fusiona tradición y modernidad. Inspirado en la rica herencia turronera de Torrons Vicens, que data de 1775 en Agramunt (Lleida), este bizcocho sin gluten, sin lactosa, sin maíz y sin proteína de leche de vaca, combina la esponjosidad característica de nuestros productos con el «crunch» inconfundible de las almendras naturales de Torrons Vicens.

Este bizcocho reúne el auténtico sabor de las almendras y la delicadeza de los turrones tradicionales. Forma parte de nuestra línea de productos sin alérgenos, asegurando así un postre delicioso y accesible para todos. ¡Una experiencia gastronómica inigualable, perfecta para quienes buscan sabor, calidad y una historia de excelencia en cada bocado!

• Elaborado almendras naturales troceadas
• Almendras de los campos de Torrons Vicens
• Sin gluten
• Sin lactosa
• Sin maíz
• Sin aceite de palma
• Elaborado con huevos frescos
• Horneado lentamente
• Elevada esponjosidad y sabor
• Textura muy tierna
• Contiene fibras vegetales y cáscara psyllium

Bolsa de 350 gr.

Gama Sin Gluten

En los productos de esta nueva gama utilizamos únicamente ingredientes libres de gluten, lactosa y maíz. Aseguramos su no-contaminación en todo el proceso, desde una producción separada del resto.

Todos nuestros productos de la línea sin gluten contienen menos de 20 ppm de gluten, parámetro que la normativa vigente establece como límite para que un alimento sea apto y seguro para celíacos e intolerantes al gluten.

Sin lugar a dudas ha sido todo un reto sacar este proyecto adelante, pero la motivación siempre ha sido poder llegar a todos los consumidores y que no haya diferencia en textura, sabor y esponjosidad entre la línea tradicional y la línea sin gluten. Siendo el principal objetivo de La Granja que la línea sin gluten sea un producto para toda la familia, independientemente de padecer alguna intolerancia al gluten o la lactosa o no.

Contamos con el certificado IFS 24 con un resultado High Level, ya son 10 años consecutivos consiguiendo la certificación IFS de manera anual.

INGREDIENTES BIZCOCHO DE ALMENDRAS TORRONS VICENS SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA:

HUEVO, aceite vegetal de girasol alto oleico, azúcar moreno de caña integral, fécula de patata, humectantes (glicerina, sorbitol), almidón de tapioca, granillo de ALMENDRA (7%), harina de arroz, jarabe de glucosa y fructosa, fibras vegetales (guisantes, patata, dextrina de patata, psyllium, bambú, linaza), cáscara de psyllium en polvo, almidón de patata, gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico), conservador (ácido sórbico), corrector de acidez (ácido láctico), emulgente (goma xantana), aroma y sal.

Puede contener trazas de: otros FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO y SOJA.